注射级中链甘油三酸酯20公斤天正有货
注射级中链甘油三酸酯20公斤天正有货
应用优势：
较好的氧化稳定性还有一个特性，就是在高温下的聚合作用相对较小，当这些油类在焙烤食品工业用作脱模剂时，这是至关重要的。在230℃的温度下加热24小时，像大豆油和介花子油之类的植物油的粘性大大增加，甚至变成棕黄色塑料状，但是，同样情况下，中链甘油三酸酯的黏度只达到室温下植物油的黏度。
二：冷却稳定性：
纯度较高的葵酸甘油三酸酯的熔点是30℃；纯度较高的辛酸甘油三酸酯的熔点是15℃左右；而含有C8脂肪酸和C10脂肪酸混合物的甘油三酸酯的熔点低，仅零下15℃。这些油可以在很低的温度下储存，既不用担心它们结晶，也不用加热。这会给食品业带来很大的方便，特别是当这些油料要以液态的形式喷洒出去的时候，稍有结晶应势必会堵塞喷嘴。
三：低黏度
四：水溶性：
在食品业的应用方面，中链甘油三酸酯还有一个重要的特性------它们的溶解性和植物油的不同。中链甘油三酸酯的脂肪酸链长比较短，而其亲水性特别高，所以很*溶解到任何浓度的酒精中。这种特性常常应用在生产香料的行业
本品系由椰子Cocos nucifera L.胚乳的坚硬干燥部分或油棕Elaeis guineensis Jacq胚乳的干燥部分提取的脂肪
油分离出的辛酸（C8H16O2）、癸酸（C10H20O2）等饱和脂肪酸，与甘油酯化而得的甘油三酯混合物。
含辛酸（C8H16O2）与癸酸（C10H20O2）的总量不得少于95.0%。
【性状】本品为无色至微黄色的澄清油状液体。
本品可与二ljw、石油醚或大豆油混溶，在甲醇中易溶，在水中几乎不溶。
相对密度 本品的相对密度（通则0601）为0.93～0.96。
折光率 本品的折光率（通则0622）为1.440～1.452。
黏度 本品的动力黏度（通则0633法）在20℃时为25～33mPa·s。
酸值 本品的酸值（通则0713）应不大于0.2。
羟值 本品的羟值（通则0713）应不大于10。
碘值 本品的碘值（通则0713）应不大于1.0。
过氧化值 本品的过氧化值（通则0713）应不大于1.0。
皂化值 本品的皂化值（通则0713）应为310～360。
【类别】药用辅料，溶剂等。 【贮藏】遮光，密闭保存。
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